Wasoi

고엔지 골목길 안쪽에 자리한 cafe wasoi의 문을 열면 구움과자의 고소한 향과 고요한 공기가 반겨준다. 입구에서 단번에 눈길을 끄는 것은 날마다 구성을 달리해 진열되는 수제 베이글과 구움과자다. 속이 알차게 차올라 씹는 맛이 좋은 베이글은 은은한 럼 향이 감도는 후르츠 코코아나 코코아와 화이트가 조화로운 W초콜릿처럼 반죽마다 뚜렷한 개성을 지녔다. 촉촉한 베이크드 케이크와 단호박 케이크, 머핀 같은 구움과자도 단맛이 과하지 않아 담백한 여운을 남긴다.

달콤한 간식에는 융드립으로 천천히 추출한 커피나 프렌치프레스가 잘 어울린다. 깊이 있는 로스팅 향이 케이크의 단맛을 부드럽게 감싸주어 마음에 차분한 휴식을 선사한다. 우유의 단맛을 살린 따뜻한 카페오레와 카푸치노, 진한 차이 티 라테 등 그날의 기분에 맞게 고를 수 있는 따뜻한 음료도 다양하다. 가벼운 식사를 원할 때는 국산 버터와 두툼한 베이컨, 크림치즈를 채운 샌드위치나 일일 런치 메뉴를 고를 수 있다.

좌석 수는 아주 적은 편으로, 혼자 조용히 쉬어가기에 알맞은 규모다. 마음에 드는 베이글이나 디저트는 포장해서 가져갈 수도 있으며, 결제는 현금으로만 가능하다.